lebe lieber leichter.
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Leichte Rezepte – Kochideen

Rezepte für leichte Snacks und Kochideen

Egal ob Salate, Suppen oder Sandwiches. Bei unseren leichten Rezepten und Kochideen ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei. Essen mit Genuss, ohne das es gleich wieder auf der Hüfte landet.

Das Säure-Basen-Kochbuch von Maria Lohmann, Über 140 Genießer-Rezepte: Entsäuern, entschlacken und wohlfühlen, erschienen im TRIAS Verlag
Das Säure-Basen-Kochbuch von Maria Lohmann

Rezepte aus dem Säure-Basen-Kochbuch von Maria Lohmann

Ein Teil der Rezepte stammt aus dem Buch „Das Säure-Basen-Kochbuch“ von Maria Lohmann. Sie arbeitet seit 1993 als Heilpraktikerin und Medizinjournalistin in München.

Ernährungs-Tipp von Maria Lohmann:

Der Säure-Basen-Haushalt spielt für unsere Gesundheit insgesamt und beim Abnehmen eine wichtige Rolle. Denn ein Zuviel an Säuren behindert die Gewichtsabnahme.

Eine Übersäuerung entsteht im Körper durch ungünstige Ernährung (Fleisch, Wurst), mangelnde Bewegung und chronischen Stress. Das macht eine basenreiche Ernährung so wichtig.

Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Kalzium sind Gegenspieler von Säuren und wirken ausgleichend. Empfehlenswert sind z.B. an der Sonne gereifte Früchte, frisches Gemüse, Kräuter und Ballaststoffe. Wer darauf achtet, kann sein Körpergewicht auf natürliche Weise regulieren und seinen Abnehmerfolg während einer Diät mit Multan, speziell in der Abnehm- und Erhaltungsphase, verbessern.